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对羟基苯甲酸产品应用及储存

2021-07-22
对羟基苯甲酸,又名:对羟基安息香酸;4-羟基苯甲酸。俗称:尼泊金酸。
中文名称:对羟基苯甲酸
英文名称:4-Hydroxybenzoic acid
CAS No.:99-96-7
分子式:C7H6O3
性状:无色至白色棱柱形结晶体
溶解度:易溶于乙醇,能溶于乙醚、丙酮,微溶于水5 g/L (20°C)、氯仿,不溶于二硫化碳。有酚基和羟基反应。其水溶液与三氯化铁生成无定形黄色沉淀。

产品应用:

对羟基苯甲酸是用途广泛的有机合成原料,特别是其酯类,可做食品添加剂,用于酱油、醋、清凉饮料(汽水除外)、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等,还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。对羟基苯甲酸也用作染料、农药的中间体,还用于液晶聚合物和塑料。

作防腐剂、杀菌剂。本品可抑制霉菌的生长,与乙醇、丙醇、丁醇等醇类反应生成的各种酯类,是优良的防腐剂。本品还可用于染色、有机合成工业等领域作防腐剂、杀虫剂。

产品储存:该品有毒。有刺激性,接触过程中应做好防护。应密封避光保存。

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