D-酒石酸(147-71-7)
2020-11-03
产品详情
- Cas:147-71-7
- 价格:150
- 产品名称D-酒石酸(147-71-7)
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- 简介
D-酒石酸
D-酒石酸的生产厂家,将为您详细介绍关于D-酒石酸的生产、价格、应用以及其它情况。
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中文同义词: 3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;右旋酒石酸; 右旋葡萄酸;
英文名称: D-Tartaric acid
英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS 编号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6
外观(Appearance): 白色结晶粉末
含量(Purity): 药用级
含量:≥99.5-101%
相关类别: FINE Chemical & INTERMEDIATES;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;医药中间体;Chiral chemicals;手性化合物;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;羰基化合物;拆分剂;其他有机酸类;有机砌块
化学性质:酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
用途:酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。
运用于制药作为手性合成的手性源及拆分剂使用。在食品行业作为多种手性食品添加剂及营养添加剂,如新型功能性营养添加剂L-肉碱。
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