中文名称:2-乙酰基吡咯中文别名:2-乙酰吡咯CAS No:1072-83-9EINECS号:214-016-2分子式:C6H7NO沸点:220℃闪光点:92.4 °C折射率:1.53密度:1.099 外观白色至米色结晶粉末用途:有机合成。 GB 2760---1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于配制焙烤食品型香精。 用于食用香精中 用于咖啡、茶叶、榛子、坚果类食用香精中安全说明:S24/25