藜芦醛食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准MSDS用途与合成方法藜芦醛价格(试剂级)上下游产品信息中文名称:藜芦醛中文同义词:3,4-二甲氧基苯甲醛;藜芦醛(3,4-二甲氧基苯甲醛);香草醛甲醚;3,4-甲氧基苯;3,4-二甲氧基苯甲醛(藜芦醛);甲基香草精;3,4-二甲氧苯甲醛;绿藜芦醛英文名称:Veratraldehyde英文同义词:n-VERATRALDEHYDEpure;Vanillinmethylether,Veratraldehyde;Methylvanilline;Vanillinemethylether;3,4-Dimethoxybenzald;ExtractsofVeratrumaldehyde;3,4-DiMethoxybenzenecarbinal;4-DiMethoxybenzaldehydeCAS号:120-14-9分子式:C9H10O3分子量:166.17EINECS号:204-373-2相关类别:有机原料;无机盐;中间体;生化试剂-其他化学试剂;生物化工;对照品;有机化工原料;香精香料中间体;医药生物化工;化工原料;醛类香料;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;芳烃;香精香料;标准品;通用试剂;医药中间体;醛;其他生化试剂;原料药;植物提取物;医药原料;有机化工;芳香醛;生化试剂;有机无机化工;试剂;对照品-中药对照品;PharmaceuticalRawMaterials;FINEChemical&INTERMEDIATES;AromaticAldehydes&Derivatives(substituted);Benzaldehyde;Veratraldehyde;aldehydeFlavor;Aromatics;MiscellaneousReagents;Pharmaceuticalintermediate;APIIntermediate;Isoquinolines,Quinolines,Quinaldines;其它酚类;有机化学;标准品-中药标准品;食品添加Mol文件:120-14-9.mol藜芦醛性质Chemicalbook熔点40-43°C(lit.)沸点281°C(lit.)密度1.1708(roughestimate)FEMA3109|VERATRALDEHYDE折射率1.5260(estimate)闪点>230°F储存条件Storebelow+30°C.溶解度alcohol:freelysoluble形态LumpsorFusedSolid颜色Whitetoyellow水溶解性<0.1g/100mLat22oC敏感性AirSensitiveMerck14,9951JECFANumber877BRN473899稳定性Stable.Incompatiblewithstrongbases,strongoxidizingagents.CAS数据库120-14-9(CASDataBaseReference)NIST化学物质信息Benzaldehyde,3,4-dimethoxy-(120-14-9)EPA化学物质信息Veratraldehyde(120-14-9)藜芦醛用途与合成方法食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*允许使用量（g/kg）*允许残留量（g/kg）3，4-二甲氧基苯甲醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的*允许使用量和*允许残留量化学性质白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者)，呈甜香的木香和香水草香气，有很浓的香子兰似甜味。在空气中可氧化为无气味的3，4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43～45℃。几不溶于冷水，溶于热水、乙醇和油类。天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。用途GB2760一1996规定为允许使用的食品用香料。用途该品为有机合成中间体。医药工业用来合成药物甲基多巴，也用于生产兽药磺胺增效剂敌菌净。将这种兽药以0.02%（重量）配入饲料中，使饲料中添加的碘胺药增效，用于防治家禽细菌感染。用途医药中间体，主要用于抗生素类药物合成。生产方法由3-甲氧基-4-羟基苯甲醛（香兰醛）与硫酸二甲酯反应而得。生产方法由香兰素与硫酸二甲酯在碱性条件下甲基化而成。